Kawa: jej pochodzenie

Kawę pije się na całym świecie od wieków. Krzewy kawowe rosną na drzewach i krzewach w egzotycznych regionach świata, takich jak Afryka, Ameryka Południowa i Azja. Kawa jest napojem zawierającym duże ilości kofeiny. Może ona pomóc Ci zachować czujność, zmniejszyć ryzyko chorób serca i pomóc Ci schudnąć.

Co sprawia, że kawa jest smaczna?

Kawa jest wytwarzana z ziaren kawowca, które są nasionami znajdującymi się w owocach drzewa kawowego przypominających wiśnie. Po zmieleniu ziaren i ich wypaleniu uzyskuje się kawę. Następnie zalewa się je gorącą wodą i uzyskuje gotowy napój. Ziarna kawy zbiera się w określonych porach roku, w zależności od miejsca, z którego pochodzą. Klimat i wysokość nad poziomem morza w miejscu uprawy wpływają na smak ziaren kawy. Wypalone ziarna kawy są następnie mielone i parzone. Smak kawy zależy od tego, w jaki sposób ziarna kawy są ekspandowane, od procesu palenia oraz metody parzenia. Umiejętność baristy polega na połączeniu tych aspektów w celu przygotowania idealnej filiżanki kawy. Główną substancją chemiczną w kawie jest wysoki poziom kofeiny. Można ją znaleźć w herbacie, napojach gazowanych, a także w pysznej czekoladzie. Kawa zawiera również dużo potasu i magnezu. W Wielkiej Brytanii kawę pije się głównie w postaci cappuccino, espresso, latte macchiato oraz flat white.

Wiecej: Kawa Wrocław sklep

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *